Mockarutor hörde till en av mina stora favoriter som barn..Själv hade jag aldrig tidigare bakat några men idag gjorde jag det och oj så gott det var. Receptet tog jag från tasteline.com, mycket enkelt och bra!
Här är receptet:
Degen:
150 g margarin
2 ägg
2,5 dl socker
3 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
2 msk kakao
1,5 dl mjölk
4 dl vetemjöl
Glasyren:
50 g margarin
3 msk kaffe
1 msk kakao
3 dl florsocker
2 tsk vaniljsocker
+ Till garnering kokosflingor
Grädda i nedre delen av ugnen 225 grader, 10-15 min.
Idag har vi en tumis hemma kväll tillsammans med Kevin och myser i vardagsrummet med en massa ljus och tidningar. När Kevin föddes fick jag en hel del inredningstidningar som fortfarande är olästa och nu har jag äntligen tid att kolla igenom dem!! Dessutom kom den efterlängtade Galna dagar katalogen igår, värsta lyckan för mig som är en sån Galna dagar freak :)
Så nu ser jag fram emot en skön kväll med en kopp kaffe, mockarutor, massor av inredningstips och shoppingplanering inför Galna dagar!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar